石家庄提倡：守护“舌尖上的文明”

　　集体食堂守秩序

　　讲究礼仪显素质

　　在一些食堂，浪费现象也在慢慢被遏制。在某大学食堂，记者看到，以前随处可见的剩餐盘不见了，取而代之的是摆放在食堂出口的餐具收集车，学生用完餐后会自主将餐具分门别类、整齐摆放在车内，这样既提高了餐具的使用率，减少了工作人员的工作量，同时有效遏制了用餐浪费。

　　大学生董璇对记者说：“以前觉得饭菜味道不可口，吃不完就把盘子一推走人，现在要自己亲手把剩饭倒进垃圾桶里，就会油然而生一种‘罪恶感’。”食堂还在醒目位置张贴了公益广告，号召大家自带饭盆、餐具，让用餐更加环保。

　　良好的修养最能体现一个人的品位与价值，一个有很高个人修养的人，才最具有个性和人格魅力，是否文明就餐就体现了个人是否有教养。一位企业食堂负责人表示，以前每天倒入泔水桶的剩饭菜就有两大桶。除了浪费饭菜，还有人将公用筷子、碗等餐具拿走，或者用餐巾、桌布擦鞋，造成公用物品的流失，这些行为影响的不仅仅是人们的用餐，还反映了一些人道德的缺失。现在这些不良现象正在减少，用餐者的素质正在慢慢提高。

　　这位食堂负责人还提醒人们在食堂用餐的一些文明细节：要维护食堂秩序，在集体食堂就餐时，要按顺序排队，不要拥挤或抢先购买；要依次就座，不要抢占座位。候餐时，不要敲桌敲碗，乱叫乱喊。要尊重炊事员的劳动，买饭时要称师傅或同志，不要随地乱吐乱扔、乱倒饭菜或倒汤泼水。要讲究文明礼让，遇有老人、孕妇、小孩和残疾人，应让其先买先吃；人多时吃完后应立即离开，以便他人就餐。更不要大声喧哗、猜拳行令和酗酒闹事。

关键词：石家庄 勤俭节约 自助餐厅 越来越多 集体婚礼