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石家庄的美食很有特点,最好吃的是第一种,来看看你吃过吗?

来源: 天天小吃  作者:
2018-10-09 16:16:36
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  石家庄的美食很有特点,最好吃的是第一种,来看看你吃过吗?

  石家庄这个地区有特别多的美食,而且也是融合了不同地域的菜系特色,整体所体现出来的感觉是非常豪气的,而且这些美食的卖相也特别的诱人,一看的话就能够勾起人们的食欲,另外在这个地区还可以品尝到特别多回族特色的美食味道都是相当棒的,可以给大家的味蕾带来与众不同的一种体验,接下来就让我们一起来了解一下石家庄当地的一些特色美食。

  首先第一道美食就是驴肉火烧,现在这种火烧可以说在很多的地方都能够品尝得到而且名气也是越来越大,不过要想吃到非常正宗的驴肉火烧还是要到河北当地去品尝。非常鲜嫩的驴肉烤制出来的火烧夹在里边去吃,吃的时候外脆里嫩香气扑鼻味道更是令人回味无穷。第二道美食就是金凤扒鸡,这种美食也是拥有了100多年的历史,这种金凤扒鸡的口感是非常独特的,尤其是在当地一家比较正宗的金凤扒鸡店当中就把这道菜做得淋漓尽致,据说每天都有很多的游客专门到当地去购买这样的扒鸡,去晚了还要等候排队,有的时候还根本买不到这样的美食。

  第三道美食就是抓炒全鱼,这种美食它是融合了京菜和鲁菜的特色,是当地独特原创的菜品,这种美食做出来的味道是比较香浓的,而且选用的鱼是大鲤鱼,再加上厨师非常了得的刀工会把这道菜做的很好吃。而且这个全鱼呈现的是金黄色的,肉质也特别的细腻,入口也是相当的美味。

  第四道美食就是石家庄的七色棉花糖,相信大家对于棉花糖应该是非常熟悉的,估计很多人都应该品尝过这个美食的味道确实是一个比较常见的小吃,而且这种七色棉花糖做出来得更像是花瓣一般拥有着不同的颜色,其实这种棉花糖也是当地的人自己研发出来的新小吃,其中的制作过程也比较简单,在推向于市场了之后也是受到了很多年轻人的喜欢。

  第五道美食就是肉糕,其实这种肉糕它主要是要选用比较好的红薯淀粉加上高汤,然后还有各种不同的调料做出来的这种肉糕,吃起来的口感是非常不错的,首先入口感觉比较香浓,吃多了也不会觉得油腻,另外还可以配上火烧以及肉饼这样搭配起来吃就更加的美味。第六道美食就是锅贴饼子,这种锅贴饼子也是当地人比较喜欢吃的一种美食,它主要是用玉米面做出来的小饼子,这种饼一般都贴在锅的旁边,这种小饼只要放入一定的碱面或者是现在很多人都比较喜欢吃的放豆面,这样吃起来的口感会比较香一点,而且入口是松软的感觉。这种锅贴饼子可以切成块或者是切成馒头形状的,都是值得大家去品尝的。

  最后一道美食就是八大碗,来到这个地方来做客的话一般的重要宴席上面都会出现八大碗,可以说这个八大碗是当地人招待重要贵宾的专门菜品,不过现目前已经扩展到了16道菜品,菜的品种也比较丰富,其实当年的八大碗当中主要包含了四种肉菜四种素菜,在唐朝时期的时候就比较流行于这样的吃法。说实话这种美食到现在都还很流行,就比如一些农村地区,他们就比较喜欢吃坝坝宴而这种宴席上就会出现这种八大碗,说起来还是很有传统意义的。希望小编给大家推荐的这些美食可以帮助到大家找到自己喜欢吃的一种,要是大家想要品尝到更好吃的味道,还是要到当地去品尝一下更正宗的味道。

  石家庄的美食很有特点,最好吃的是第一种,来看看你吃过吗?

关键词:石家庄,美食责任编辑:李书军