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【落实了吗】勿让自助餐成了“浪费餐”

来源: 长城网  作者:武新杰 周黎燕 刘延丽 刘亚欧 李皓
2020-10-19 10:43:26
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  目前,“舌尖上的浪费”现象备受关注,很多餐厅和顾客都在积极践行“光盘行动”。那么,在自助餐领域,制止餐饮浪费行动落实得怎么样?

  因为任取任吃、不能打包等种种特殊性,自助餐一直被称为餐饮行业的“浪费大户”。本期节目,我们聚焦自助餐领域存在的浪费现象,到石家庄市部分自助餐厅进行实地探访,查原因,访对策。 

记者:武新杰 周黎燕 刘延丽

摄像:刘亚欧

后期:武新杰 李皓

关键词:餐饮浪费,自助餐,光盘行动责任编辑:张超