彩色小麦,您见过吗?
因富含花青素,麦粒天生就是紫色的,当它长成麦苗时,就会生长出紫色的根茎。
用它做出的馒头带有天然的紫色,并且麦香浓郁、口感细腻。
这是赵军海10年前从中科院栾城农业生态系统试验站引进的富硒紫麦,也是他为之奋斗的田野里的“紫色梦”。
本期冀有味道带您品味健康新宠——石家庄市栾城区天亮合作社种植的富硒紫麦加工的各种美味产品。
总策划:李遥
策划:李铁兵
编导: 杨蕾 吴新光 张嘉琪
拍摄:杨蕾
后期:杨蕾
彩色小麦,您见过吗?
因富含花青素,麦粒天生就是紫色的,当它长成麦苗时,就会生长出紫色的根茎。
用它做出的馒头带有天然的紫色,并且麦香浓郁、口感细腻。
这是赵军海10年前从中科院栾城农业生态系统试验站引进的富硒紫麦,也是他为之奋斗的田野里的“紫色梦”。
本期冀有味道带您品味健康新宠——石家庄市栾城区天亮合作社种植的富硒紫麦加工的各种美味产品。
总策划:李遥
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编导: 杨蕾 吴新光 张嘉琪
拍摄:杨蕾
后期:杨蕾