全国乡村旅游精品线路公布！“石家庄太行天路古村之旅”入选

　　今日“立夏”，值此万物生长的春夏之交，文化和旅游部根据各地推荐，推出“乡村四时好风光——春生夏长 万物并秀”全国乡村旅游精品线路113条，满足人民群众本地过节、线上云游的美好生活需要。河北省共有3条线路入选，分别是：石家庄太行天路古村之旅、邢台古风绿岭颐养之旅、保定山水乡恋休闲之旅。（记者 马冬）

　　此次推出的精品线路突出春夏时令特点，以赏花踏青、农事采摘、田园观光、民俗体验、亲子休闲等为重点呈现内容。游客既可寄情山水，穿行在绿岭花海之间；又可寻古探幽，徜徉在古村名镇街头；既能在乡村民宿中度假小憩，偷得浮生半日闲；更能在红色景点重温红色记忆，汲取前行动力，抖擞再出发。

　　石家庄太行天路古村之旅

　　线路简介：井陉县在太行崇山峻岭中，构建了全长近60公里的“太行天路”，串起了26个古村落，形成了石家庄西部旅游大环线。这条线路既拥有抱犊寨、苍岩山这样的历史文化与自然生态相融合的景观，还拥有古村落这样带有历史印记的人文景观，呈现了“百里画卷”的美景。

　　行程路线：石家庄市区—鹿泉抱犊寨景区—岸下村—君乐宝优质牧场—井陉大梁江、于家等26个古村落—苍岩山景区—平山县北庄村

　　主要乡村旅游点(项目)介绍：

　　抱犊寨：抱犊之美，美在自然风光。早在明代，"抱犊晴岚"就被列为获鹿八景之首，被评为石家庄十景之冠。奇泉、飞瀑、古洞、幽境、山光、雾态、朝晖、夕照，构成了抱犊寨如诗如梦的自然景色，好像一只高高举起的花盆，是太行山上一方波涌泛绿的天池，所以，抱犊寨又有"山顶园林"之称。

　　岸下村：岸下村自民国初期而建，到现在已经有一百年左右的历史。石窑小镇的建设，是以当地石头窑洞文化为核心，如今的岸下石窑小镇还保留了三分之一的古旧风貌。漫步在村中，还可以看到别具特色的石窑建筑。

　　大梁江:该村由于对水的企盼，民国起叫大梁江。如今古风古貌犹存，石碾、石磨、卵石街，石鼓、石墩、石台阶，石墙、石柱、石砌院，石锁、试石、石敢当，石砌排水洞贯穿整个村落，是历史悠久的石头民俗文化传统古村落。

　　苍岩山:苍岩山景观丰富多彩，群峰巍峨，怪石嶙峋，深涧幽谷，古树名木，清泉碧湖。构成苍岩山景区的核心是"苍岩三绝"，一绝"桥楼殿"，现为中国三大悬空寺之一；二绝"白檀树"，檀林如海；三绝"古柏朝圣"，不分南北东西，都朝着南阳公主祠的方向生长。

　　平山县北庄村：北庄村以红色产业为主导，发挥绿色资源优势，大力发展生态农业观光园，让游客在接受红色教育的同时，也体验到采摘的乐趣。《团结就是力量》创作于1943年夏天，西北战地服务团的艺术家们就是在北庄村首演。这支抗战歌曲唱出了晋察冀根据地军民的心声，奏响了时代的强音，成为艰苦岁月里的流行歌。

　　特色美食推荐：

　　井陉抿须：又叫“抿蝌蚪”，是井陉当地一种古老的面食，是将抿床架在开水锅上，手持抿锄将面块用力往下推压，抿面形如蝌蚪而得名。一般抿须用的是豆面、红薯面、玉米面活上白面制成，口感软滑，以前是用来糊口的粗粮，现在成为人们追捧的美味。抿须儿的卤也很讲究，从前蔬菜少，井陉人便就地取材，采时令野菜做成卤，竟也别有山里滋味。

　　井陉包皮面：又称夹心面，由红薯面和白面做成。白面面团做包皮儿，红薯面团做瓤子，把白面、山药面各和成团，擀成圆饼状，再把红薯面包在白面里，就像包包子那样，包得严严实实，然后用擀面杖压平，最后切成面条，投入开水锅中煮熟捞出即成。包皮面红白相映，韧滑可口。井陉食用包皮面，卤汤一般就地取材用酸菜卤、芥菜卤，酸香爽口、回味无穷。

　　井陉粉条：用传统的酸浆法纯手工制作而成，粗细均匀，柔中带筋，久煮不烂，口感极佳，是纯天然的绿色食品，是远近闻名的地方特产，被列入石家庄市第四批非物质文化遗产名录。

　　井陉花椒：太行山独特的气候环境培育出的花椒椒皮厚实、色泽鲜艳、香味浓郁。干制后“色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁”。采摘当地优质新鲜花椒，用传统手工工艺制成的花椒油具有浓郁的麻香味，可用于佐餐凉拌和烹调炒菜调味配料。