9月1日,在2022年中国国际服务贸易交易会上,河北省引进重点国家级展会平台对接会在北京举办,会议采取线上+线下形式进行。会议议定,拟于2023年6月在河北国际会展中心举办中国(河北)餐饮产业博览会暨河北餐饮食品采购大会(以下简称“餐博会”)。
在会议上,中国烹饪协会与河北省商务厅双方代表签署了中国(河北)餐饮产业博览会项目合作意向书,并拟定餐博会2023年-2025年连续三年在河北省举办。餐博会旨在发挥全国餐饮业资源优势,以“推示范、求共赢、促发展”为基本目标,初步设置餐饮产业发展大会、专业赛事、餐饮发展高峰论坛、人才交流会、餐饮产业链展会、崇礼菜单主题展等多板块内容,将展示、推介河北省餐饮产业及现代农业产业资源,将河北省的好食材、好企业、好品牌推向全国市场。
河北省饭店烹饪餐饮行业协会会长吕毅华表示,省饭店烹饪餐饮行业协会作为餐博会的承办单位,将在政府部门的指导下,努力配合中国烹饪协会邀请全国优质餐饮企业参会参展,促进与会企业在河北省投资兴业,推动河北省与全国优质餐饮资源合作共赢。