入冬以来，鹿泉区大河镇草莓村的“头茬”草莓陆续进入成熟期，抢“鲜”亮相。一个个鲜红饱满的草莓香甜诱人，吸引众多市民游客前来体验采摘，享受田园乐趣。
“我每年都来这里采摘草莓，他家草莓口感特别好，草莓味儿特别浓，我特别喜欢，咬一口入口即化，而且甜味酸味刚刚好，推荐大家有时间一定过来采摘。”游客刘女士开心地说道。
草莓村种植面积为20亩，有现代化种植大棚10个，除了九九、桃熏草莓，今年还种植了新品种，全部采用无公害种植模式，从草莓苗的选择、日常的养护管理，到温度和湿度的控制，每一步都严格把关。
草莓村负责人余冉介绍，大棚里80%是红色的草莓，种的是九九草莓，它的口感是三分酸七分甜，深受广大顾客的喜欢。同时为了丰富顾客的体验感，拓展市场的需求，草莓村还引进了白色的草莓桃熏，它果形比较独特，颜值比较高，口感也更丰富一些，有淡淡的水蜜桃味儿，还有颜值担当的雪兔草莓，是奶油冰激凌味道，大人孩子都非常喜欢，让顾客有更多的选择。
草莓村负责人介绍，今年的草莓品质比往年更高，也比往年上市时间更早，今年预计产量能达到5万斤左右。目前，草莓已陆续成熟，整个采摘期将持续到5月。
余冉表示，现在草莓属于头茬，果形比较大，口感比较好，再有半个月的时间草莓就将进入盛果期，届时她们会组织各种团建活动、包括配送，让大家足不出户就能吃到最美味最新鲜的草莓。整个草莓周期每个棚的产量大概是五千到六千斤，可以满足广大客户的需求。
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