亩产一千斤 丰收正当时 新乐市依托自身优势拓宽群众致富路

　　4月7日，走进新乐市承安镇东紫烟村仕霖羊肚菌种植基地，一股菌香扑鼻而来，沁人心脾。放眼望去，一朵朵棕色“小伞”挤满菌垄，长势喜人，工作人员在菌棚里来回穿梭，忙着采收。

　　“羊肚菌一般冬种春收，是一种珍稀食用菌，因菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名，其营养价值丰富，含有多种人体所需的蛋白质和维生素，有‘素中之荤’的美称。”仕霖羊肚菌种植基地负责人张保印介绍，通过去外地多次考察，发现种植羊肚菌收益较好，于是他从2023年11月份开始，便在温棚里杀菌、整地、开沟、播种、养护，大概四个月，羊肚菌就可以采摘上市了。“亩产保守估计在1000斤左右，能卖到四五万元，利润还可以。”张保印说。

　　羊肚菌属于低温型真菌，对种植的环境要求非常高，最佳种植温度在9至18摄氏度，最高种植温度不能高于25摄氏度，种植还受到菌种、土壤、温度、湿度等诸多因素的影响。张保印告诉记者，羊肚菌种植需要的人工较少，但相比传统的蔬菜作物，种植技术要求很高，需要时刻注意大棚的温度、湿度，适时通风。

　　产业兴则乡村兴，羊肚菌的成功种植为村民增收开创了新的致富路。近年来，新乐市各地大力调整农业产业结构，依托自身优势，积极引进特色农业产业项目，培育壮大经营主体，带动群众增收，拓宽群众致富新路径。（记者 刘立芳）