小葡萄成为农民增收的“钱串子”

　　小葡萄成为农民增收的“钱串子”

　　晋州市周头村近万亩葡萄迎来丰收，葡萄种植已成为该村的大产业

　　“高架金茎照水寒，累累小摘便堆盘。”眼下正值葡萄成熟季节，作为葡萄专业种植村，晋州市桃园镇周头村近万亩葡萄迎来丰收，果农们正加紧采摘、分拣、打包、入库，一派忙碌景象。如今，小小葡萄已经串起了周头村村民的增收致富路，更发展成为该村的大产业。

　　每亩葡萄能收入一万多元

　　喜看枝头千粒珠，又是一年丰收时。昨天，记者在周头村葡萄种植园发现，这里的葡萄藤架整齐排列，绿色的阳光玫瑰、紫色的巨峰、蓝黑色的夏黑……多个品种、串串晶莹剔透的葡萄缀满枝头。

　　说起葡萄种植，66岁的董振虎打开了话匣子。他告诉记者，他是村里第一批种葡萄的人，至今已有40多年。“以前的葡萄品种虽然多，可是管理不行，所以价格低。”董振虎说，现在，他只种了巨峰和阳光玫瑰两个品种，由于是统一种植、统一管理，因此，无论是葡萄的质量还是产量，与之前相比都有一个很大的提升。“我家种了4亩多葡萄，每亩差不多能收入1万多元。”董振虎喜笑颜开地说。

　　据了解，周头村葡萄种植历史悠久，多年来不断优化葡萄品种，对葡萄种植新技术进行探索和应用，推进品种结构调整，优化多样化和规模化种植格局，提升了品质，打造了品牌。现在，全村葡萄种植面积近万亩，涵盖阳光玫瑰、巨峰、夏黑、维多利亚、藤稔（乒乓球）等10余个品种，年产量4万吨，畅销北京、广州、浙江等30多个省市，已成为晋州市最大的葡萄产销基地。“我在周头村收葡萄七八年了，每年从七月份收到十月份，一年能收100多万斤。”一位来自山东的客商说，这里的葡萄品质和口感都不错，很受顾客的喜欢。

　　如今，董振虎不用再走街串巷去卖葡萄，不会为葡萄的销路犯愁。“村里有专门负责销售的人员，我只管把采摘下来的葡萄交给他们就行了。”董振虎告诉记者，他只会把少数葡萄在眼下卖掉，大部分葡萄则会被放进村里的冷库里，等待年底甚至第二年五一前销售，这就是错峰上市。

　　错峰上市让收入大幅增加

　　“我们村现在主要以种阳光玫瑰为主。”周头村党支部书记、村委会主任曹冠超说，物以稀为贵，阳光玫瑰刚上市的时候，每斤的价格在五六十元。然而，随着种植面积的增加，价格不断下滑，旺季时每斤价格只有5元左右，这让果农很受伤。

　　如何改变这种状况，增加果农的收入呢？从山东考察回来后，曹冠超决定，把阳光玫瑰放进冷库，等到葡萄空档期再取出来售卖。这一举措让周头村果农尝到了甜头，董振虎也不例外。董振虎告诉记者，以去年为例，葡萄刚摘下来时，每斤价格在5元左右，如果放到冷库，到年底再卖时，每斤价格可以涨到八九元。“品质更好的葡萄能放到第二年五一那会儿，价格更高，每斤差不多能卖到15元以上。”董振虎说。

　　然而，随着葡萄产量的提高，原有的储藏设施和技术已无法满足果农需求。为解决葡萄存储难、客商流失等问题，桃园镇党委与周头村党支部，经过多方考察，争取资金，将周头村集体闲置地块集约利用，仅仅用五个月时间，建成了“产—储—销”一体的鲜果储藏分拣中心。

　　该中心总投资1000万元，占地14亩，总存储量达2000吨，旺季日交易量可达70吨。据介绍，该中心采用先进的比泽尔冰温技术，迭代了传统的风机制冷工艺。与传统技术相比，采用比泽尔冰温技术，果品耗损率可以从10%降低到1%，果品储存期可延长100天，最大限度地保持了果品的鲜度和品质，价格和竞争优势明显，为果品错峰上市提供了更加有利的条件。“以阳光玫瑰为例，每亩可增加收益5000至10000元。”曹冠超说。

　　带动周边村民就业

　　昨天，鲜果储藏分拣中心人头攒动，有的在装车、卸车，有的在为果农的葡萄称重，有的在分拣葡萄，大家各司其职，有条不紊地忙碌着。

　　见到赵雪完时，她正在小心翼翼地从身后筐里拿起一串葡萄，然后轻轻放在面前的木板上。“我是赵兰庄的，离这儿差不多五里地，每天骑电动车过来。”赵雪完告诉记者，她家种的是梨树，部分品种已经摘完了，剩下的梨还要再等一段时间。于是，趁着这个空档，她来到鲜果储藏分拣中心打工。赵雪完说如果明年这里缺工，她还会过来的。

　　与赵雪完不同，李康宁就是周头村的。家里虽然也种着葡萄，但都交由家人打理，他则负责到本村和周边村收葡萄，然后统一送到鲜果储藏分拣中心。“我每年差不多能干10个月，每天能挣五六百元。”说完，李康宁赶紧跟记者告别，再次开车出去了。

　　曹冠超介绍说，鲜果储藏分拣中心季节性用工能达到500人左右，为附近村的百姓提供了增加收入的机会。

　　晋州市逐步成为冀中南葡萄集中产区

　　目前，晋州市葡萄种植面积4.3万亩，产量6万吨，产值4.2亿元，形成了巨峰葡萄生产基地、红提葡萄生产基地、阳光玫瑰设施葡萄基地等，成为农民增收的“钱串子”。而且，“晋州葡萄”被国家市场管理部门命名为国家地理标志证明商标。

　　为了增加果农的收入，晋州市建设了县、乡、村三级技术服务网络，每个村都配备了果树技术员，农业部门不定期发布葡萄相关信息和管理技术，指导果农搞好生产。同时，晋州市定期聘请权威葡萄专家对技术员、业务骨干和果农进行技术培训、田间技术指导，及时将最先进的葡萄栽培管理实用技术传授到果农手中，大大提升了果农的管理水平和安全生产意识。

　　经过几十年的发展，晋州市逐步成为冀中南规模连片、生产规范的葡萄生产基地和葡萄集中产区，葡萄产业成为链条完整、发展潜力巨大、非常重要的龙型产业之一。目前，晋州市80%的葡萄销往省外，在上海、北京、天津、太原、武汉等许多城市设立营销点，形成了较为稳定的销售渠道和市场空间。此外，许多企业和果农利用电商、短视频等平台，广泛宣传晋州葡萄，并在互联网上建立了晋州葡萄专页，在网络销售、营销销售、订单销售等多种销售策略带动下，晋州葡萄已插上了腾飞的翅膀飘香四海。（记者 崔虹）