近两年,石家庄市大力推进便民市场建设,改造升级并建了一批新的农贸市场,大力提升硬件基础设施和食品安全保障水平,营造诚信经营、公平交易的市场环境,让市民买菜购物更便捷、更舒适。
为方便市民复秤,这些新亮相的市场均配备了公平秤,但记者走访却发现,鲜有市民使用公平秤复秤。这是为什么呢?
“摊主们做生意都很规矩,不需要复秤,大家伙儿信得过他们!”“商户的秤就是市场信誉的保证!”在朝阳路菜市场,多位市民受访时表达了同样的观点。
2017年,朝阳路菜市场进行了升级改造,市场内宽敞明亮,摊位、通风、排水等系统都经过重建,整体环境显得干净整洁,市场焕然一新。在硬件提升的同时,该市场还提出打造“诚信市场”,市场管理方与经营户协商制定了“诚信经营条约”,约定了诚信经营、节约能源、礼貌待客等条款,把诚实守信的要求具体渗透到了商户的日常经营行为中,不断提高经营者的诚信自律意识和自我管理能力。
如果发现不诚信商户,市场会给予一定的经济处罚并限时整改,情节严重、整改不力的坚决清除出场;在市场显著位置放有公平秤,在各商户显著位置设有监督电话,便于市民监督,确保文明诚信服务、安全放心消费。
记者在多家便民市场的生肉区看到,所有摊位都在醒目位置公示了营业执照、小摊点备案证、正规进货票据、生肉检验检疫合格证等,顾客可随意翻阅。
“利益放两旁,良心摆中间。”这是市场摊主们常说的一句话。随着市场管理越来越规范,摊主们的诚信经营,赢得了周边居民的信任。
一位经营面条生意的商户石保银告诉记者,他因为忙碌多找了顾客钱时,顾客会主动将多找的钱退给他,有的客户买了菜忘记付钱,也会特地回来送钱,这些诚信的顾客同样让他非常感动。
在升级改造过程中,各个便民市场还建立了食品安全快检室,检测员们每天要采取数十批次的蔬菜样品和水产品,检测农药残留,并实时发布检测结果。
东岗路菜市场经理肖飞说:“一分钟之内就可以检测果蔬有没有农药超标。”令他欣慰的是,极少有不合格的蔬菜和水果,“如果有检测没有达到标准的,我们绝对不允许上架销售。”
在全市便民市场提档升级的过程中,各级市场监督管理部门切实履行监督管理职能,指导市场建立健全进货查验、不合格商品退市等制度,大力引导和激励经营者诚信经营、重诺守信,为推动我市文明建设和诚信体制建设营造了良好的消费环境。