长城网石家庄讯(记者马静)眼下,正是西瓜上市的季节,石家庄普通西瓜市场价在每市斤1.5元左右,而在全国闻名的西瓜之乡——新乐市,一个5斤左右的西瓜竟能卖到75元,价格差出了近10倍。西瓜论个卖在新乐已经成为了常态,即使价格远高于普通市场售价,但仍然供不应求。
新乐西瓜为什么能卖的这么贵,卖的这么好?那就是“由普通的大西瓜种植转型到品牌化、高端化,这个转型也是被逼出来的。”新乐市市长郭建亭介绍说。
采用吊蔓栽培的新乐西瓜。记者 马静 摄
新乐西瓜种植历史悠久。新乐旧志记载:“《胡峤陷虏记》,契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甜”。邯邰镇更是远近闻名的“大棚西瓜之乡”,素有“碧蔓凌霜卧软沙,邯邰西瓜名华夏”的美称。
但是因为传统的种植模式片面追求高产量,大量使用化肥农药,再加上同质化竞争严重,市场价格一跌再跌,每斤最低的时候只能卖到三四毛钱。瓜贱伤农,农户很难在动荡的瓜市中获得较高收益。
针对这种情况,新乐市积极推进农业供给侧结构性改革,引导瓜农引进新品种,发展无公害种植。瓜农们转变思路,开始向精品瓜、礼品瓜方向发展,逐步拓展中高端市场。
牛建勇在大棚查看西瓜长势。记者 马静 摄
“这是我们今年新引进的‘双色冰淇淋西瓜’,甜度在14°以上,而普通西瓜的甜度只有7°—8°。不仅甜度比普通西瓜高,如果仔细品尝,还能吃出奶油的味道。”新乐市盛永种植合作社理事长牛建勇打开一个双色冰激凌西瓜,红黄两色相间的瓜瓤很是诱人。
除了双色冰激凌西瓜,在新乐众多的西瓜品种让人应接不暇,饱含当地文化特色的羲农15、绿皮白瓤的雪梨西瓜、低糖富硒西瓜、4K西瓜、2K西瓜、彩虹西瓜等新品种满足不同消费者的多样需求。
为给西瓜增加附加值,进一步提升“新乐西瓜”的知名度和美誉度。当地还申报了无公害、绿色等认证,“新乐西瓜”还被农业农村部评为“国家地理标志产品”。地理标志既是产地标志,也是质量标准,更是一种知识产权,成为推动‘新乐西瓜’走向全国市场的重要工具。
记者在合作社的瓜田看到,瓜田边堆着的西瓜上都贴着一个绿色圆标签,上面印有“中华人民共和国地理标志保护产品”、“新乐西瓜”的字样。
“很多客户就是冲着‘无公害认证’和‘国家地理标志产品’来买瓜的。”牛建勇说:“我们今年种的60亩西瓜全程使用绿色有机肥,生物防治病虫害,采用土壤基质改良、微滴灌、水肥一体化、熊蜂授粉等一系列新技术,种植出了有特色、高品质的精品西瓜,每亩能赚2万多元咧。”
新乐西瓜赢得消费者青睐。记者 马静 摄
近年来,新乐市委、市政府将西瓜产业作为农业支柱产业重点打造:
为引导群众实行区域化种植、规模化生产,政府不仅出面协调土地对换,还提供水电路全面服务。仅邯邰镇就形成了两个连片万亩的西瓜生产基地。
为让瓜农掌握最新的种植管理技术,建立了多个瓜农培训中心,聘请一些高校和科研院所的专家到田间地头给瓜农上课指导。
为便于西瓜外运,新乐市专门开通了“绿色通道”,在新乐,只要是运输西瓜的车辆一路绿灯。
为拓展销售渠道,建立了西瓜销售网站,为农民提供西瓜销售信息服务,同时及时准确地向各地瓜商提供价格信息等服务。互联网已经成为新乐市瓜农手中农产品推广和销售的“利器”。
为进一步提升新乐农产品的品牌影响力和社会知名度,连续举办了多届“西甜瓜选美大赛”,吸引了众多的客户和游客。
在新乐,有数万农民参与西瓜育苗、生产、销售和运输。记者 马静 摄
目前,新乐种植西瓜的合作社达到30余家,种植大户近百人,有数万农民参与西瓜育苗、生产、销售和运输,涌现出了一批专门从事育苗、种植、运输的专业村、专业户,初步形成了一业带多业的产业化经营格局。全市西瓜甜瓜种植面积超8万亩,瓜农人均增收千元以上,西瓜产业已经成为新乐农业支柱产业。
西瓜大棚。 记者 马静 摄
新乐市市长郭建亭介绍说,“新乐西瓜”是新乐市农业农村发展的一个缩影。近年来,新乐市认真贯彻习近平总书记“农业农村现代化是实施乡村振兴战略的总目标”的理念,以农业供给侧结构性改革为主线,坚持政策引导、项目带动、科技支撑,深入挖掘沙地资源独特优势,按照“增设施、提品质、创品牌”的思路,重点发展西瓜、甜瓜、花生、红薯、马铃薯等5种沙地特色农作物,有力提升了沙地特色农产品的知名度和美誉度。实现了农产品品质效益、产品竞争力、农民收入“三个全面提升”,做到了绿色发展与经济发展“双赢”。新乐市被评为首批国家农村产业融合发展示范园创建示范县、河北省农民合作社高质量发展示范县,走出了一条以科技为支撑的内涵式现代农业发展之路。