近年来,一些含金(银)箔金(银)粉类物质(以下简称金银箔粉)食品,如金箔酒、金箔蛋糕、金箔牛排、金箔冰淇淋、金箔巧克力、金箔咖啡等,在市场和网络平台上频频出现,成为消费噱头。但是,这类含有金银箔粉的食品存在着安全隐患。根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金银箔粉既不是食品生产原料,也不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。
河北省市场监管局日前向广大消费者发出消费提示:要加强自我防护意识,警惕食品安全风险。如若发现食品中添加了金银箔粉物质或其他不明物质,应不购买、不食用,并立即拨打12315投诉举报电话,向市场监管部门反映情况。同时倡导广大消费者科学理性消费,共同营造良好消费环境,坚决遏制“食金之风”。
河北省市场监管局同时发出告诫:食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品,食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品,餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食,网络交易平台严禁平台内经营者销售含金银箔粉食品,食品进口商不得进口含金银箔粉食品且已经进口应立即停止销售,广告宣传不得有以食品添加金银箔粉为噱头的行为。相关违法行为一经查实,一律依法从严从重从快查处,涉嫌犯罪的一律依法移送公安机关追究刑事责任。(记者 刘文静)