以果为媒促发展 农旅融合助增收 平山县发展休闲农业推动乡村振兴

　　十月的平山，秋高气爽。在三汲乡单杨村的善福农场里，苹果、寿桃等水果陆续成熟。枝繁叶茂的树上，成熟的果实迎风摇动，十分喜人。

　　果园里，游客一边采摘果实，一边与家人亲朋聊着天，感受田园风光的惬意之旅。“正好是国庆假期，而且听说平山县善福农场的苹果很好吃，所以就特意带着家人和孩子来到这里。”从市区来的游客刘威笑呵呵地说，“这里不仅水果好吃，环境也很不错。”

　　听到游客夸赞自家的农场，正在一旁忙活的农场负责人单冬生笑在脸上，喜在心里。“当初没有选择在城市打拼，而是回到农村发展，看来这条路没有走错。”单冬生告诉记者。

　　2013年，单冬生开始承包土地，准备建设家庭农场。最初，村民们不愿意将土地流转给他，他就没日没夜地去上门和村民谈心交流，一个多月后终于有20多户村民签字同意流转。经过两年的努力，他在2015年建起了善福家庭农场。

　　搞农业说起来简单，可做起来并不容易。如何在众多农业园区中脱颖而出，让游客认可自家农场呢？单冬生为此下了大功夫学习，他通过市农广校学到了一招，让牛奶代替钙化剂给苹果补钙，苹果挂果以后，每隔15天用机械喷牛奶，不但可以达到消病菌的效果，同时提高钙的吸收。“我们的苹果是喝牛奶长大的，这也是我们的第一个‘网红产品’。”单冬生说，“凭借这款苹果，我们的农场站住了脚跟。”

　　初获成功的单冬生没有骄傲自满，反而更认识到了学习的重要性。他不断学习新农业知识和技术并且运用到实际当中，相继建起密植型果园、密植型桃园、核桃园等，栽植双矮密植型苹果树、密植型桃树、脆红梨、樱桃、李子、杏、葡萄等品种。目前，善福农场果树品类越来越多，品质也越来越好。

　　“现在我们农场的产品十分受欢迎，每年一到采摘的季节，就会有很多游客前来游玩采摘。我们几乎不用担心销售的问题。如今，靠着这些水果，我们家有了可观的收入。”单冬生说，“去年我还修建了一个100万斤存储量的冷库，可以储存农产品。同时，我还要建设一个果干、果酒、辣椒酱的加工作坊，一个农作物小磨坊，提升农产品的附加值。”

　　不仅如此，他还在林间散养一些小动物，让整个农场涵盖了循环农业示范区、农耕文化体验区、生态牧场游憩区等多个板块，不仅可以生产绿色生态的农产品，还可以提供丰富多样的休闲观光旅游产品，每年从5月到11月都可以到农场观光和采摘休闲。

　　“又是一年国庆节，在此我要祝福祖国繁荣昌盛。同时，作为一名新时代的农民，我要尽自己的努力，向周边广大农户传授我的致富经验，带动他们拓宽致富渠道，助力乡村振兴。”单冬生对记者说。（记者 李坤晓）