石家庄特色小吃，名字好听有特色，一定要去品尝

　　石家庄是河北省的省会，这个地方离我国北京距离特别近，很多北京的小吃这个地方也有，这个地方的小吃首都也有，两个地方有很多特色小吃都特别相似或者是相同。这个地方的小吃在我国比较有名，而且小吃的种类也很多。很多去石家庄旅游的人吃了这个地方的特色小吃过后，都对这个地方的特色小吃很喜欢，这个地方的小吃名字也特别好听。

　　金凤扒鸡已经有100多年的历史了，是一对回民夫妻把这道菜做火的。这道菜需要有秘制配方，需要有秘制的中药，做金凤扒鸡的时候是不允许外人观看的，所以金凤扒鸡的正宗秘方就只有少数几个人知道，因为做金凤扒鸡要用中药秘方，所以这道菜有一定的保健功能，这道菜吃起来也特别好吃，吃过这道菜的人都对它赞不绝口，吃到嘴里的感觉香嫩酥滑。

　　金毛狮子鱼这道菜的名字也特别好听。这道菜的使用原料是鲤鱼，但是从外表根本看不出来，因为它经过刀工修饰过后变得特别蓬松，看起来像是狮子头前的毛发，创作这道菜的人在20世纪50年代凭这道菜获得了烹饪大赛冠军，做这道菜，首先我们要选一条鲤鱼，把鱼洗干净，把鱼鳞，鱼鳃以及鱼肚子里面的杂物清洗干净，再经过刀工把它切成丝，然后把调好的鸡蛋糊撒在鱼上，然后放在锅里炸，从锅里捞出来这道菜就做好了。

　　在这个地方回民创作出了很多美食，有道菜叫做石家庄回民扒鸡，看这道菜的菜名就知道他是回民创作出来的。这道菜看起来就让人非常有食欲，因为它外表看起来金黄金黄的，看了就让人流口水，它的外表也特别好看，好的味道才能配得上美丽的外形，这道菜吃到嘴里也是特别香，鸡肉吃起来特别的香嫩。在石家庄吃饭的时候，很多人在餐桌上都会点这道菜，因为这道菜在石家庄这个地方特别出名，很多游客到饭店吃饭，饭店都会推荐这道菜。

　　石家庄市下面有一个村叫做西河，这个地方有一个美食特别出名叫做西河肉糕。虽然它看起来简简单单的，没有什么特点，但是它却特别的美味，更是在石家庄这个地方被称为美食三绝之首，这足以说明西河路糕的美味，以及西河肉糕的受欢迎程度。

　　西河肉糕的原料是红薯，绿豆，驴肉，驴油等，首先要将驴肉剁成肉末，然后把几种材料调好和在一起，然后放在锅里蒸，熟过后的西河肉糕看起来色泽红亮，味道闻起来也特别的香，它吃起来也不腻，无论是大人还是小孩都特别喜欢吃这道美食，在石家庄招待客人的时候都会有这道菜。

　　我觉得去石家庄一定要多品尝一下美味的小吃，因为这几种美食不仅名字好听，外形好看，而且味道还特别美味。如果到石家庄只顾着旅游，不吃小吃的话，那么你会很遗憾的。