石家庄市早餐工程向连锁化品牌化发展

　　本报讯(记者焦莉莉)记者从市商务局获悉，我市承担的河北省早餐示范工程建设项目进展顺利。11月底有5家标准化早餐店开门营业，其中市庄路、颐宏路、工农路各有一家店，赵佗路有两家店。我市早餐工程将向连锁化、品牌化发展。

　　按照建设计划，年底前市区主要生活区共开设10家固定门店式标准化早餐网点，市民可以在门店里吃上放心早餐。这10家门店的品牌名称初定为“社区石坊”，早餐由家家惠大众厨房食品有限责任公司统一配送。

　　“室外早餐点存在就餐环境较差，卫生得不到保障等不足，并且如果遇到雨雪天气，有的摊点就无法经营，给市民购买早餐带来了一定困难。”市商务局有关负责同志表示，早餐进店经营可以有效解决这些问题。

　　早餐作为每天的第一餐，备受重视。我市将之作为便民工程大力推进，自2011年起先后出台了《关于推动全市早餐工程深入开展的意见》等文件。经过近年来的早餐网点建设，我市早餐市场的规模、质量都有所提升，并逐步形成了布局合理、品种丰富、质优价廉的早餐供应服务网络。(下转第二版)

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