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[小编说健康]秋天喝茶养生养性 你喝对了吗?

长城网 作者:李默 2016-08-30 10:45:37
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  导语:秋季自古以来就受到文人们的喜爱,但是秋燥、秋湿这些恼人的症状也会困扰我们,其实在秋天的下午我们可以这样做,养生的效果胜过各种补药,那就是喝茶。在秋天,我们喝什么茶好呢?有喝茶习惯的朋友们,一定要知道在不同的季节里应该要饮用不同的茶品。

  藏茶:藏茶是以四川雅安生产的、专供于藏区的茶。藏区人民经常吃些牛羊肉,主要靠藏茶实现刮油降脂的目的。因而,当地有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法,这也说明了藏茶在藏区人民心中的地位。对于藏区人民来说,如果一天不喝茶,就可能会出现腹胀,对藏民们来讲,藏茶属于是消脂茶,是民生之茶。

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  挑选藏茶

  藏茶和其它茶类的品种的选择标准是不太一样的。首先它的原料是比较粗糙的,是用成熟的叶片,加上茶梗,红苔梗拼配而成的。藏茶讲究的是拼配工艺,不像其它的茶,讲究纯料,比如说芽、叶,我们的藏茶是芽、梗、叶拼在一起的,也叫拼配茶。

  因为藏茶的原料比较成熟,一般建议如果家里有条件的话,可以煮着来喝,那样的话,它的内涵的成分可以充分的释放出来。如果泡的话也可以,但是煮茶会更充分一点。如果是泡茶,建议选一些老岩泥、紫砂壶等以泥料制成的壶来冲泡。今天咱们就用老岩泥的盖碗来冲泡藏茶。

  首先,它的水温要达到100度。这个是根据原料的不同决定的。因为藏茶的原料比较粗糙和复杂,适用于沸水冲泡。在冲泡之前,要用沸水对这个盖碗儿进行前期受热和清洗。正常的话,藏茶更多地适用于秋冬季节饮用,它是一种深度发酵茶,属于暖性茶,而且不影响睡眠的,所以秋季和冬季饮用会更好。

  藏茶适合群体

  藏茶几乎适用于所有群体,包括老人和孩子。小孩有时候会腹胀腹痛,适当喝一些藏茶会减轻腹胀的程度。此外,对于经常在外面吃饭的一些群体,如果吃了大油大腻的东西,回家后喝到3到4杯藏茶,就会有明显的效果,所以,藏茶还适合于当今人们的日常生活。现在大家的生活条件比之前好了,吃的东西油腻度比之前也大了,所以建议大家喝一些黑茶类,包括藏茶,因为它的解油腻效果是比较明显的。

  秋天喝藏茶特别的讲究

  秋季的话,因为天气慢慢转凉,尤其是女性的体质本身又属于寒性体质,那这个时候应该喝一些暖性茶,而藏茶本身就是一种暖性茶,喝了之后身体会发热发汗,也就是咱们所谓的排毒。秋冬时节,三五知己围在一起煮一壶藏茶来喝的话,会特别温暖。而且它又不影响睡眠,一天当中是都比较适合喝的。

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  秋天应喝10款茶品

  橄榄养生茶

  由大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等组成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效。橄榄养生茶茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味。

  菊花茶

  菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。

  山楂茶

  山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。

  三鲜茶

  虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。消暑清热,和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。

  二子茶

  二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。取决明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶频频饮用,每天1剂。

  桂花茶

  很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。

  茉莉花茶

  茉莉花茶是我国特有的香型茶,是一种再加工茶叶。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

  青茶

  青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。

  牡丹花茶

  牡丹花养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、美容养颜、精神饱满。牡丹花能减轻生理疼痛、调经活血、对治疗贫血及养颜美容有助益。牡丹花茶可镇痛、止咳、清心润肺、止泄、促进血液循环、防止高血压、治关节痛、风湿痛等功效。准备干牡丹花,茶叶,糖,开水,药店就得卖,取6至7朵牡丹花放入杯中,适量的茶叶,注入大概80度的水,加入白糖,待冷却后就能饮用了,久服可令肌肤细嫩,容颜红润精神饱满,恢复青春活力,牡丹单独泡饮最好,不过也可搭配绿茶冲泡。

  金莲花茶

  金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,有清热解毒、养肝明目和提神的功效。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味。

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  喝茶的6大好处

  提高肌肉耐力

  茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

  抵抗紫外线

  茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

  保持身材

  茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

  抵御辐射

  茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

  改善记忆力

  茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

  提高骨密度

  虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。

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  了解什么时候不适合喝茶 4种时间不宜喝茶

  空腹时。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

  喝醉时。茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

  睡觉前。茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

  服药期。有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

  (据人民网、长城网、大河网综合)

来源: 长城网

关键词:秋季,喝茶

责任编辑:郭晶璇