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节前菜价还会略涨 水果价格比较亲民

来源:燕赵晚报 作者:田思雨 2016-01-29 10:38:50
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  还有不到两周就是春节了,不少市民已经开始数着日子盼着春节的到来。您家年夜饭餐桌上的食材都准备好了吗?蔬菜买了吗?水果呢?鸡蛋都准备好了吗?昨日,记者走访市内多家超市和市场,为您提供节前最新最全的信息。

  蔬菜

  寒潮过后菜价回落年前还会上涨

  受前一段时间寒潮的影响,石市蔬菜价格出现了普遍上涨。北国超市果蔬采购部负责人介绍说,前几天蔬菜价格涨幅在20%左右。豆角从3.5元每斤涨到了4.5元每斤,西红柿从2.8元一斤涨到了3.5元一斤。一些叶菜类蔬菜也普遍涨了四五毛钱。

  菜价为什么会上涨呢?据北国超市相关负责人介绍,豆角、西红柿等蔬菜都不是本地菜,上涨幅度较大。受天气影响,高速封路,运菜车上不了高速,超市的供菜量少了,蔬菜供不应求价格自然上涨。再加上年前好多司机都回家过年了,而留下来继续干活的司机肯定得有额外的补偿,用工费也增加了,这些都造成了菜价上涨,并且上涨幅度比较大。而一些叶菜类蔬菜基本都是本地菜,运输情况受天气影响不太大,价格虽有上涨但是并不太大。

  不过随着气温逐渐回暖,高速放行,蔬菜源源不断地进行供应,菜价基本已经恢复到了涨价前的水平,只有个别蔬菜价格仍然居高不下。

  北国超市果蔬采购部负责人表示,春节前蔬菜需求量大幅度上涨,势必会引起涨价。预计在腊月二十五左右菜价会出现大幅度上涨,涨幅为30%到50%。不过,到了腊月二十九也就是除夕当天,菜价会回落不少,市民可以选择在除夕当天去超市采购些便宜的蔬菜。

  鸡蛋

  超市备货很足别怕买不到

  距离农历春节还有不到两个星期的时间,不少市民都去超市或者市场囤点过年吃的鸡蛋。记者从各超市了解到,节前超市鸡蛋备货很足,市民不用怕买不到鸡蛋。

  昨日,记者在北国超市翟营店看到,卖新鲜散鸡蛋的摊位排起了长队,场面十分火爆。“家里人都爱吃鸡蛋,我打算多买点,留着过年吃。”家住金色里程小区的刘女士说,她今天来得挺早,没想到还是有这么多人排队。

  而卖鸡蛋的工作人员则告诉记者,她身后的5个纸箱子都是刚刚卖完的,从前几天开始,来超市买鸡蛋的市民就增加了不少。

  据北国超市相关负责人介绍,仅上周7天时间,市区27家门店总共卖出24万斤鸡蛋,平均一天卖出3万多斤鸡蛋。本周前三天的销量,比上周前三天的销量增加了约17%。“销量肯定还会继续往上涨,预计腊月二十五左右到达销售高峰。”

  记者在永辉超市东胜广场店看到,新鲜散鸡蛋卖到了4.69元一斤。而工作人员也告诉记者,早在一个月前鸡蛋价格就突破了4元大关,半个月前鸡蛋价格就一直在往上涨。那么,鸡蛋价格还会继续上涨吗?超市相关负责人介绍,未来几天的价格真的不太好说,还得看市场行情和进价,昨天的鸡蛋价格就比前天低了一点。

  不过市民不用担心,超市的鸡蛋备货很足,能够充分满足市民需求,不用担心买不到鸡蛋的情况。

  水果

  种类繁多价格比较亲民

  每年春节前水果市场都会迎来销售的高峰,除了自家消费外,很多人把水果当做走亲访友的礼品。按照惯例,节前水果的价格大多会节节攀升,但是今年却有些不同,记者走访多家超市和市场,发现苹果、梨、橘子等水果价格并不高,就连进口的蓝莓、车厘子、榴莲等水果的价格也没有出现虚高。不过,业内人士预测,腊月二十五之后水果价格会普遍上涨10%到20%,市民不妨趁现在采购点便宜水果。

  昨日,记者在煤机街和建明北路交叉口的水果市场看到,苹果、梨等冬季畅销的水果占据了将近一半的市场,“北方人还是爱吃苹果、梨,就数这两种水果卖得好。”一名小贩告诉记者,今年水果价格不高,最便宜的苹果10块钱5斤。不过除了低价水果,像车厘子、奇异果等高档水果的价格要高出不少,多数超过了50元一斤的价格。

  记者在超市看到,正在促销的砂糖橘6.58元一斤,品质稍微差一些的红富士苹果4.99元一斤,西瓜从1.29元一斤到2.99元一斤不等,脐橙4.98元一斤。这些水果相对来说比较平价,但是也有一些卖价较贵的水果。菠萝蜜肉21.8元一斤,车厘子45.8元一斤,一盒6个的枇杷19.8元,一盒4两的蓝莓14.8元,一盒15个的草莓16.8元。

  “今年水果价格不算高,苹果和梨比较便宜,而一些不常见的水果价格也没有特别高。”工作人员说。

  据超市人员预测,腊月二十五之前,水果价格变动不会太大。而过了腊月二十五,水果价格会出现普遍上涨,涨幅在10%到20%。

关键词:菜价,水果,春节

责任编辑:解哲琳