市售碘盐监测合格率为99.9%

　　记者昨天从市疾控中心获悉，两年来的抽样检测结果显示，我市市场上碘盐合格率达99.9%，碘盐中碘含量符合国家规定标准，居民可放心购买食用。

　　据市疾控中心有关负责人介绍，2011年年底，国家对食用盐碘含量标准做出调整，全国各省根据当地人群碘营养水平供应一种、两种或三种碘含量的碘盐。河北省对于一般人群一直选择供应碘含量均值为25毫克/千克的碘盐。石家庄市为非产盐区，居民食用的碘盐完全是从外地产盐区调拨，由市、县两级盐业公司统一供应市场。

　　从2012年4月份开始，我市开始全面供应碘浓度调整后的碘盐，为了保证居民能够食用符合国家标准的合格碘盐，市、县两级疾控中心每月对辖区盐业公司调拨的碘盐进行一次随机抽样监测。截至目前，全市共监测414批次3726份盐样，合格414批3722份，批质量合格率为100%，碘盐监测合格率为99.9%,盐碘平均含量为25.8毫克/千克。检测结果显示，我市供应的碘盐碘含量一直符合国家规定的新标准，居民可放心购买食用。

关键词：碘盐