石家庄“放心姐”：诚信实在是最好的生意经！

　　4月2日早晨6时30分，石家庄市谈固南大街早市上，42岁的张先巧正麻利地切肉、上秤、算账……肉摊前围满了顾客，“平山放心肉保证无注水”的招牌被顾客挤得咯吱作响。

　　张先巧，42岁，河北省平山县南贾壁村人，从1995年开始在石家庄市区摆摊卖猪肉。这19年里，她每天清早都从平山老家出发，将新鲜猪肉运到肉摊；这19年里，她的猪肉从不注水，肉质鲜美，赢得了新老顾客的一致认可。2012年，张先巧的事迹被网友上传到网上，她被人们亲切地称呼为“放心姐”。

　　张先巧告诉记者，因顾客多，放在肉摊边的招牌经常被挤坏，她差不多过几个月就得重新定做招牌。然而无论怎么换，“放心肉”、“无注水”这六个字，始终没改动过。“对这六个字太有感情了，这体现了我们家做生意的规矩！”张先巧指着招牌告诉记者，“有人问我有啥生意经，我就告诉他，‘诚信实在是最好的生意经！’这也是20年前我嫁过来后，婆家一直传承的家风。”

　　30年前家庭会立下家风：“实在做买卖，永远不坑人。”

　　“现在孩子们干得都不错，我打心眼儿里高兴。这说明我当年的想法没错，实实在在做生意不吃亏！”4月2日中午，在南贾壁村，记者见到了张先巧的公公、72岁的王敬忠老人。老人有一女三子，除了二儿子王志强在平山县一家公司跑运输外，女儿王素芳、大儿子王志国都和三儿媳妇张先巧一样，经营肉摊生意。

　　据王敬忠讲，1984年，他在村里摆起第一个肉摊。“摆摊前，我召开家庭会议，立了一条家规：实在做买卖，永远不坑人。”老人说，家里世代务农，本分做人，做买卖也要一样，不能赚昧心钱让乡亲们背后戳脊梁骨。

　　因诚信不耍滑，王敬忠肉摊生意日渐兴旺，慢慢发展到平山县城。上世纪90年代，他第一次听到“注水肉”这个词。一打听，才知道有些肉贩为了多赚钱，偷偷在屠宰前给猪注水。王敬忠再次召开家庭会议：“咱家一定要诚信做事，实在做人。不管走到哪儿，这个家风不能变！”

　　良好的家风被孩子们牢记心头。南泽营村的养猪户张秀狗对王家的诚信实在有切身感受。去年腊月二十四，王敬忠的大儿子王志国到张秀狗家收猪，因钱没带够，答应在后天下午送来。张秀狗本来觉得快过年了，离得又远，王志国肯定在年前不会送钱来。没想到，腊月二十六中午，王志国准时把钱送到了他家。后来张秀狗才知道，当天为了准时送钱，王志国顶着寒风骑行20多里地，在路上还差点摔进沟里。

　　后辈践行传承家风：“无论在什么岗位，坚守好家风，路会越走越宽！”

　　“举杯先敬天和地，再敬祖先父母亲；诚实守信代代传，平静美满过一生。”这是2014年春节团圆饭饭桌上，王敬忠老人即兴作的祝酒词，里边寄托了老人对儿孙的殷切期许。

　　22岁的王钊是老人的孙子，如今每天开着车走街串巷，帮母亲给饭店送肉。“这孩子实诚，不论刮风下雨，不管要多要少，都会准时送货上门，从不耽误咱饭店的生意。”平山县城一家小饭店的老板这样评价王钊。24岁的王乐是老人的另外一个孙子，曾在部队担任司务长。有一年，王乐从军区仓库给新兵领回军装，发放结束后发现多出10套。尽管当时已是深夜，但王乐还是推着车，连夜将10套军装送还。

　　“平山县城有些饭店让我们家提供猪肉长达20多年，从来不换第二家。这种良好的合作靠的就是诚信做事、实在做人。”王敬忠老人感慨地说，“我希望这种好家风能一代代传下去。”记者龚正龙